近年来,光山县马畈镇聚焦朝天椒特色产业,以“党建引领、连片试点、利益联结”为抓手,不断延伸特色农副产品产业链,推动小辣椒成为富民大产业。
稳步扩大种植。发挥村党支部组织优势,采取“党支部 合作全利益社 农户”模式,引导农户有序流转土地,实现集中连片种植。通过统一提供优质种苗、开展技术培训、协调农资供应,提升种植标准化水平。目前全镇朝天椒种植面积达300余亩,预计亩产约2000斤,年产量超60吨,将成为带动中寨村群众增收的骨干产业。
建立产销平台。镇党委牵头搭建产销对接平台,与周边5家农产品批发市场、1家农副产品加工厂建立稳定合作关系,实行保底收购机制,提高农户抵御市场波动能力。鼓励农户加入合作社,通过“土地流转租金 务工收入 盈余分红”多元收益模式,每亩年均为农户增收2000元以上,带动120余户农户稳定增收,村集体年增收1-2万元。
推动初加工增值。依托现有种植规模,积极谋划引进小型辣椒烘干、分拣设备,由合作社统一开展初加工,将新鲜朝天椒制成干椒、辣椒酱等深加工产品,提升附加值,较直接销售鲜椒增加收益30%以上,有效拓宽了产业盈利空间。